განახლების თარიღი: 15.01.2022
საუზმისა და ლანჩის საუკეთესო ადგილები სტამბულში
დიახ, ბევრი გსმენიათ თურქული საუზმეზე. დიახ, ჩვენ გვიყვარს დღის დაწყება ასეთი საუზმით. მარცვლეულისგან შორს გვქონდა ბავშვობა. და განსაკუთრებით მაშინ, როცა დღესასწაულებზე ვბრუნდებით ჩვენს ოჯახურ სახლებში, ჩვენი საყვარელი საოჯახო საქმიანობაა ამ გემრიელ საუზმის მაგიდასთან ჯდომა. მიუხედავად იმისა, რომ ქალაქის ცხოვრებამ წაგვართვა ამ ცხოვრებიდან, საუზმე მაინც ჩვენი ცხოვრების ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ნაწილია. კომპანიებიც კი ურჩევნიათ თავიანთი შეხვედრები საუზმეზე გამართონ სადილის ნაცვლად, უმეტეს დროს გაუთავებელ ჩქარობაში.
აქ ჩვენ შემოგთავაზეთ თურქული საუზმის ადგილები, რომლებიც საინტერესოა და სხვადასხვა ინტერესებზეა გათვლილი.
ლადეს მენემენი
Lades Menemen დაარსდა ბეიოღლუში პირველად 1969 წელს. ამდენი წლის შემდეგ ის დღესაც არის უზარმაზარი ბეიოღლუს ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული ღირებულება. მისი "მენმენი", რომელიც არის ათქვეფილი კვერცხები ისეთი ვარიანტებით, როგორიცაა ყველი და ძროხის ძეხვი. და თაობების განმავლობაში ყველაზე ძვირფასია ძლევამოსილი, ლამაზი და გულუბრყვილო მფლობელის ესრა ჩელიქკოლის ნახვა თავისი მხიარული პერსონალით, რომელიც გვესალმება.
Feriye Palace რესტორანი - Ortakoy
გაიცანით მე-19 საუკუნის პაწაწინა სასახლე, რომელიც საგულდაგულოდ არის რესტავრირებული. ფერიეს სასახლე, რომელიც მხოლოდ ერთი ფეხით არის დაშორებული ბოსფორიდან, ემსახურება მხოლოდ სულთნებს. ამ ადგილს ძირითადად ურჩევნიათ წყვილები, რომლებიც ფიქრობენ, რომ რომანტიკულ საუზმეს განსხვავებული განწყობა აქვს. თქვენ დატოვებთ Feriye რესტორანს თავისი ულამაზესი და გაუთავებელი თურქული საუზმით კმაყოფილი.
ბაზლამა საუზმე - ნისანტასი
ეს არის დიდი მომღიმარი სახეების ისტორია ჩეშმედან სტამბოლამდე. შეგიძლიათ მოისმინოთ ბევრი ინსტიტუციონალიზებული ოჯახური ამბავი. მაგრამ საუკეთესო რამ, რაც მათ დაიწყეს დაწყების დღიდან, იყო არ დაკარგეს ოჯახის სტრუქტურა. არც კი იფიქროთ შაბათ-კვირას „ბაზლამა საუზმე“-ს დაჯავშნის გარეშე ეწვიოთ. და როცა გაჩერდებით, ისიამოვნეთ ადგილით, რომელიც თქვენს სუფრას ათობით სახეობას სთავაზობს.
რესტორანი კრუვასანი - ნისანტასი
საუკეთესო კრუასანის ადგილი ქალაქში. მაგრამ რატომღაც, ეს ის ადგილია, სადაც უბრალო კრუასანებს ვერ აკმაყოფილებთ. დაამშვენეთ თქვენი მაგიდა საუზმის თეფშით, რომელიც შეგიძლიათ გაიზიაროთ გიგანტური კრუასანის გვერდით სოკოთი, კვერცხით ან შოკოლადით. კიდევ ერთხელ არ დაგავიწყდეთ დაჯავშნა, განსაკუთრებით შაბათ-კვირას.
რამის რესტორანი - სულთანაჰმეტი
რამის რესტორანი Aya Sultanahmet სასტუმროში მდებარეობს ლურჯი მეჩეთის ცენტრში. სასტუმროში შესვლისთანავე რამი თავში გრძნობს ბაღს თავისი მაღალი სტანდარტების მომსახურებითა და დიზაინით. ის თავის სტუმრებს სთავაზობს ხარისხიან და დასასვენებელ თურქულ საუზმეს და ბრანჩს. რამის რესტორნის საუზმე არ არის მხოლოდ გამოცდილება, არამედ ცხოვრების წესი, განსაკუთრებით მეგობრებისა და წყვილებისთვის.
ემილია - სუადიე
ყველაზე "ვარდისფერი" კაფე ქალაქში. იგი მოვიდა წინა პლანზე თავისი მინი ნამცხვრები და იდეალურად დაპროექტებული საკონდიტრო ნაწარმი. თავისი "ყვავილების კაფე" კონცეფციით განსაკუთრებით ინსტაგრამებს მიიპყრო. სულ რამდენიმე კვირაში მათ გააშუქეს სოციალური ქსელები მაგიდებზე ლამაზი საკვებით გადაღებული სურათებით. სულ რამდენიმე თვეში ის გახდა ბრანჩის ერთ-ერთი საუკეთესო ადგილი. ასევე, შეგიძლიათ იპოვოთ უგლუტენო, უშაქრო პროდუქტები.
მინოა კაფე - ბეშიქთაში
ეს კაფე გამოირჩევა კონცეპტუალური კაფეების კონკურენციიდან Minoa Bookstore-cafe. ის ქმნის მეგობრულ და ტკბილ ატმოსფეროს თავისი პაწაწინა მაგიდებითა და ვიწრო სივრცეებით. შესაძლოა გვერდითა მაგიდაზე კითხულობთ და მეგობრობთ. წიგნების ეს კაფე, რომელსაც საუზმიდან საღამომდე ემსახურება, იდეალურია სასიამოვნო ბრანჩისთვის.
ბეშიქთაში კაჰვალტიცილარის (საუზმის) ქუჩა - ბეშიქთაში
მოიფიქრეთ ერთი-ორი ფერადი ქუჩა ბეშიქთაშის უბნის უკანა ქუჩებში. ახლა წარმოიდგინეთ ეს ქუჩები სავსეა საუზმის კაფეებით. ფაქტიურად! კაფეები, რომელთაგან ერთი მეორისგან განსხვავებულად არ ემსახურება, თურქულ კულტურაში მეზობლობის ყველაზე თანამედროვე და ახალგაზრდა გზას აჩვენებს. თუ ერთი კაფე სავსეა, შეგიძლიათ მეორეში დაჯდეთ. და ფასები და მენიუები დაახლოებით იგივე იქნება. ამას შეგვიძლია ვუწოდოთ "ნამდვილი" ცივი "ქუჩა".
Cinaralti Cay Bahcesi (ჩაის სახლი) - Cengelkoy
აზიურ მხარეს აქვს ტკბილი კულტურა, რომელიც არასოდეს შეცვლილა ათწლეულების განმავლობაში; ჯენგელკოი "ბორეკი" და თურქული ჩაი. და Cinaralti Cay Bahcesi არის ადგილი, სადაც შეგიძლიათ უნაკლოდ გააცოცხლოთ იგი. ცინარალტიმ თავისი სახელი მიიღო ბოსფორის გვერდით მდებარე უზარმაზარი ასობით წლის სიბრტყის ხისგან. რასაც გააკეთებ არის შენი "ბორეკი" ქუჩაში "Cengelkoy borekcisi"-დან და ჩაის ბაღში ჩაის შესაკვეთად. Სულ ესაა! იდეალურია ბავშვების ოჯახებისთვის, მეგობრების ჯგუფებისთვის და წყვილებისთვის.
Emirgan Sutis - ემირგანი
რა განასხვავებს ჩვეულებრივი გარეგნობის კაფეს სხვებისგან? ჩვენ ვამბობთ; მისი ისტორია, მომსახურება, ან შესაძლოა რეგულარულები წლის განმავლობაში. ეს კაფე არ არის ერთ-ერთი მოდური ადგილი. მისი სახელი ბევრ ჟურნალშია ნახსენები და შესაძლოა ძალიან სასაუბროდ. მაგრამ ვინც სტუმრობს სტამბოლის ქალბატონებო და ბატონებო. თუ გსურთ თქვენი საუზმე ადგილობრივად მიირთვათ და გსურთ ამის გაკეთება ყველაზე გულუბრყვილოდ, Suits in Emirgan რეგიონში თქვენთვისაა.
საბოლოო სიტყვა
ჩვენ გავუზიარეთ ჩვენი სია სხვადასხვა ინტერესებისა და ბიუჯეტის მიხედვით. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ხანდახან გამოვტოვებთ თურქულ საუზმეს სადღეგრძელოებით ან „ბაგელით“, არაფერი აჯობა საუზმეს და მეგობრებთან ხანგრძლივ საუბარს. ვიმედოვნებთ, რომელ ადგილსაც არ უნდა ეწვიოთ, ის მაინც სრულყოფილ მოგონებებს დაგიტოვებთ.